酒窖空調前期后期流程詳解
    發表時間:2019-03-30 15:31:00

    前期設計酒窖空調需要哪些步驟

        位置:一般如果是私人別墅里地下室都會有酒窖空調,因為紅酒儲存要求溫度是在10-30攝氏度,濕度再30%-80%左右,而且地下室滿足了一些常規的需求。不宜做酒窖就是再房頂以下空間,因為夏熱冬冷不利于酒儲藏。

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    選酒柜材料:一般都是實木的需要有穩定性,能耐住時間不易變形。如果看著比較貴氣用油漆需要能夠防潮類型的,材料可以用雪松 紅木。

    實木酒架如何選購

    一般需要根據酒窖的位置選擇不同類型的酒架。如果需要固定子啊墻上,可以選擇壁掛式酒架。

    為了防止墻面隔熱保溫是取決于酒窖外部的環境,所以地下深度要把控好,酒窖在施工時直接可以在墻上噴涂保溫涂料,這種處理可以給酒窖帶來一定的隔熱效果哦,也可以處理其他一些保持室內冷度驅趕熱度,同事控制酒窖內部濕度。

    后期設計酒窖空調需要哪些步驟

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    溫度濕度

    酒窖空調需要注意的就是溫度濕度,而且溫度不能太高酒會揮發的很快容易干燥,濕度不能太濕酒瓶篩子會容易軟化導致空氣進入酒中,一般是在30%-80%左右,溫度是在10-30攝氏度左右。

    防光線

    如果光線強的情況下會引起酒病的發生。如果光線導致過量蛋白質會引發酒病,而自然光線如此力海還可能會導致酒液氧化過程加劇,照成酒為寡淡、變色等所以自然的用人工照明方式適當的讓酒吸收。

     



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